巴拿馬 翡翠莊園 Jaramillo 農園 綠標 藝伎 /瑰夏 日曬 ︱2026 空運批次︱咖啡豆200克︱淺焙
Panama Esmeralda Private Collection Jaramillo Farm Geisha Natural
■ 國家:巴拿馬
■ 產區:Jaramillo,波奎特(Boquete),奇里基(Chiriqui)
■ 海拔:1600-1800公尺
■ 處理方式:日曬
■ 等級:SHB
■ 品種:藝妓(Geisha)
■ 風味參考:乾香為水蜜桃、莓果、佛手柑、柚子及白花香氣。啜吸時以香甜的草莓、藍莓、水蜜桃、荔枝為主軸,夾帶著茉莉花、佛手柑與蜂蜜柚子茶香氣,風味細緻迷人。
■ 產區:Jaramillo,波奎特(Boquete),奇里基(Chiriqui)
■ 海拔:1600-1800公尺
■ 處理方式:日曬
■ 等級:SHB
■ 品種:藝妓(Geisha)
■ 風味參考:乾香為水蜜桃、莓果、佛手柑、柚子及白花香氣。啜吸時以香甜的草莓、藍莓、水蜜桃、荔枝為主軸,夾帶著茉莉花、佛手柑與蜂蜜柚子茶香氣,風味細緻迷人。
巴拿馬翡翠莊園是全球精品咖啡界無可撼動的傳奇。2004 年,翡翠莊園首度將「藝伎 (Geisha)」品種推上國際舞台,其驚豔的茉莉花香與精緻柑橘酸調一戰成名,從此徹底改寫了世界精品咖啡的歷史,成為頂級藝伎咖啡的至高代名詞。
頂級風土與匠心分級
莊園坐落於巴拿馬波奎特 (Boquete) 的巴魯火山群帶,在海拔 1,600 至 1,900 公尺以上的肥沃火山土壤與原始遮陰林下,孕育出風味極致飽滿的咖啡豆。莊園秉持嚴格的杯測篩選,將藝伎咖啡劃分為:
- 紅標 (Esmeralda Special):最高規格!專為國際競標與極限量微批次打造,杯測 91 分以上,花香與果酸極致綻放。
- 綠標 (Private Collection):精選特定高海拔地塊的私藏批次,完美展現藝伎經典的茉莉花與
柑橘調,品質卓越且穩定。
【傳奇發源地】巴拿馬 翡翠莊園 綠標 藝伎/瑰夏|Jaramillo 農園 日曬
巴拿馬 翡翠莊園(Hacienda La Esmeralda) 旗下的 Jaramillo 農園,正是 2004 年一戰成名、讓藝伎(Geisha)品種重回世界舞台的傳奇發源地!本批次屬於備受追捧的綠標(Private Collection)私藏系列,完美展現經典藝伎的花香,並透過日曬處理法賦予咖啡更濃郁、層次更豐富的熱帶水果甜感,是內行人兼顧頂級風味與高性價比的絕佳首選。
榮耀巔峰:歷年得獎紀錄
翡翠莊園是精品咖啡界奧斯卡「最佳巴拿馬 (Best of Panama, BoP)」大賽的常勝軍,更是獲獎無數的世界紀錄保持者:
- 2026年 最新戰報:再度蟬聯象徵最高榮譽的 「巴拿馬杯 (Panama Cup) 年度最佳咖啡生產者」總冠軍。
- 2025年 歷史史詩紀錄:破天荒包辦大會三大類別冠軍,創下 「四冠王」 神話!
- 藝伎水洗組 冠軍(榮獲 98.00 刷新歷史最高分紀錄)
- 藝伎日曬組 冠軍(榮獲 97.00 刷新歷史最高分紀錄)
- 一般品種組 冠軍
- 巴拿馬杯 年度最佳生產者
- 輝煌歷史榮譽:
- Best of Panama 藝伎水洗組冠軍:2004, 2005, 2006, 2007, 2009, 2010, 2025
- Best of Panama 藝伎日曬組冠軍:2013, 2015, 2017, 2025
- 美國精品咖啡協會 (SCAA) 杯測賽冠軍:2005, 2006, 2007
手沖建議參數 :
咖啡豆 : 20克
水溫 : 93度(淺焙)
粉水比 : 1比15
第1次注水 : 50cc等待30秒
第2次注水 : 150cc
第3次注水 : 100cc
總水量 : 300cc
總沖煮時間:約2分20秒
1.本產品已投保產品責任險
2.烘焙後咖啡豆皆經由色選機汰除瑕疵豆接著以人工方式進行第二次手挑篩選以確保品質。
3.訂單成立經確認三天出貨遇假日順延, 咖啡豆出貨品項以店內架上現貨為主。
4.咖啡豆最佳賞味期放置陰涼處未開封可保存3個月,養豆後開封約1個月。
5.建議養豆期 淺焙20天、中焙10天、中深焙5天。
6.建議咖啡豆使用前一天請先開封釋放包裝內氣體及壓力再將包裝封起來
可讓咖啡風味更順口圓潤。
7.我們提供代客磨粉,如須磨粉請於訂單備註欄告知您所使用的咖啡沖煮器材,謝謝您。
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