哥斯大黎加 塔拉珠 艾瑞斯蜜神 紅蜜處理 ︱200克︱淺焙
Costa Rica Aris Red Honey
國家 哥斯大黎加 (Costa Rica)
產區 塔拉珠 (Tarrazu)
海拔 1,650m
品種 Catuai, Caturra
處理法 紅蜜 (Redy Honey)
風味參考: 乾香可感受到柳橙、蜂蜜、桃子氣息及太妃糖。入口可感受到柳橙、西洋梨、李子風味,中後段帶有紅茶、香甜蜂蜜及菸絲氣息,口感柔滑飽滿。
手沖建議參數 :
濾杯 : HARIO V60
咖啡豆 : 20克
研磨粗細 : 約2號砂糖 小飛馬.TIAMO700s.小富士大概3 ~ 4.5這個區間
水溫 : 93度(淺焙)
粉水比 : 1比15
第1次注水 : 50cc等待30秒
第2次注水 : 150cc
第3次注水 : 100cc
總水量 : 300cc
水量變化依序為 50→ 200 → 300克
總沖煮時間 : 約2分20秒
1. 咖啡豆一包200克
2. 滿1000元免運費
3. 訂單成立經確認 三天出貨遇假日順延
4. 咖啡豆出貨品項以店內架上現貨為主
5. 建議養豆期 淺焙15~20天 、中焙10天 、中深焙5天
6. 咖啡豆最佳賞味期放置陰涼處未開封可保存3個月,養豆後開封約1個月
7. 本產品已投保產品責任險
8. 我們提供代客磨粉,如須磨粉請於訂單備註欄
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