衣索比亞 耶加雪啡 果丁丁處理廠 水洗
Ethiopia Washed Yirgacheffe Banko Gotiti G1
風味參考：乾香為檸檬皮、水蜜桃、草莓、佛手柑與橙花。一入口可感受到佛手柑、荔枝、檸檬皮、水蜜桃及杏桃風味,伴隨著白柚、柚子茶與茉莉花香,經典耶加風味、細緻甜美
多汁。
手沖沖煮建議：
使用HARIO V60濾杯， 20 公克咖啡豆，手沖研磨粗細度約2號砂糖大小比較常見的小飛馬.TIAMO700s.小富士大概是4~4.5這個區間，粉水比 1:15 ，沖煮水溫約 93 度。沖煮時使用磅秤計量，第1次注水水量 50 克、預浸 30 秒。第2次注水 150公克、待水位下降至接近流乾，進行第3次注水100克。待水流乾後即可移開濾杯。總注水量 300 克，總沖煮時間約2 分 20 秒。( 水量變化依序為 50→ 200 → 300克 ) ，第2次注水時可使用較大水注，讓粉層水位淹高。第3次注水粉層水位高度不可以超過第一次最高處。另外可透過第3次注水量來調整咖啡濃淡度喜歡濃一點-20克喜歡淡一點+20克。
HARIO V60濾杯
咖啡豆20克：研磨粗細約2號砂糖 比較常見的小飛馬.TIAMO700s.小富士，大概4~4.5這個區間
水溫：93度(淺焙)
粉水比：1比15
第1次注水:50cc等待30秒
第2次注水:150cc
第3次注水:100cc
總水量:300cc
水量變化依序為 50→ 200 → 300克
總沖煮時間：約2分20秒
1. 咖啡豆一包200克
2. 滿1000元免運費
3. 訂單成立經確認 三天出貨遇假日順延
4. 咖啡豆出貨品項以店內架上現貨為主
5. 建議養豆期 淺焙20天 、 中焙10天 、 中深5天
6. 咖啡豆最佳賞味期放置陰涼處未開封可保存3個月，養豆後開封約1個月
7. 我們提供代客磨粉，如須磨粉請於訂單備註欄
告知您所使用的咖啡沖煮器材，謝謝您。