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【呈咖啡】玻利維亞 卡拉納維 祈願莊園 紅卡杜拉 水洗︱咖啡豆 200克︱淺焙

NT$ 360.00 TWD
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玻利維亞 卡拉納維 祈願莊園  紅卡杜拉 水洗︱200克︱淺焙

Bolivia Caranavi  Alasitas Red Caturra  Washed

風味參考略帶花香 、李子  、黃金糖 、無花果 、柔順 

處理法:水洗
品種:Red Caturra
收成海拔高度:1550m
產區: Caranavi
製程:曬床單層乾燥6天+後接機械式乾燥機4天(恆溫39℃)。


手沖建議參數 :

濾杯 : HARIO V60

咖啡豆 : 20克

研磨粗細 : 約2號砂糖 小飛馬.TIAMO700s.小富士大概3 ~ 4.5這個區間

水溫 : 93度(淺焙)

粉水比 : 1比15

第1次注水 : 50cc等待30秒

第2次注水 : 150cc

第3次注水 : 100cc

總水量 : 300cc

水量變化依序為 50→ 200 → 300克

總沖煮時間 : 約2分20秒


1. 咖啡豆一包200克  

2. 滿1000元免運費

3. 訂單成立經確認 三天出貨遇假日順延

4. 咖啡豆出貨品項以店內架上現貨為主

5. 建議養豆期 淺焙15~20天 、中焙10天 、中深焙5天

6. 咖啡豆最佳賞味期放置陰涼處未開封可保存3個月,養豆後開封約1個月

7. 本產品已投保產品責任險

8. 我們提供代客磨粉,如須磨粉請於訂單備註欄
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