衣索比亞 古吉 烏拉嘎 多莓處理廠 水仙 水洗︱咖啡豆 200克︱淺焙
Ethiopia Guji Uraga Tome Washed G1
風味參考：研磨開可感受到白桃、柑橘,橙皮、榛果帶有一點花香氣息。一入口主調為白桃、柚子、
橘皮、柳橙香氣,中後段浮現紅茶、葡萄柚花香氣息及太妃糖榛果餘韻,乾淨甜順。
本批次來自 2019 TOH水洗總冠軍得主出口商Oboleyan
多莓處理廠(Tome)/水仙成名則是在去年2019年的收穫季之味競賽，新興之星出口商Oboleyan，以其家族經營的多莓處理廠(Tome)在衣索比亞Taste of Harvest的水洗組決賽中，以90.25的成績掄元。
國家 衣索比亞 (Ethiopia)
產區 歐若米亞 (Oromia Region)
古吉 (Guji Zone)
烏拉嘎 (Uraga Woreda)
多莓村 (Tome Kebele)
生產者 Feku Jiberil
海拔 1,800公尺
品種 衣索比亞古優品種(Heirloom)
年雨量 約 1,500 - 2,000 mm
處理法 水洗，非洲式棚架乾燥18-36hr傳統發酵、水洗、清水浸泡、棚架日曬乾燥約12日
手沖沖煮建議：
HARIO V60濾杯
咖啡豆：20克
研磨粗細約2號砂糖 比較常見的小飛馬.TIAMO700s.小富士 大概3~4.5這個區間
水溫：93度(淺焙)
粉水比：1比15
第1次注水:50cc等待30秒
第2次注水:150cc
第3次注水:100cc
總水量:300cc
水量變化依序為 50→ 200 → 300克
總沖煮時間：約2分20秒
1. 咖啡豆一包200克
2. 滿1000元免運費
3. 訂單成立經確認 三天出貨遇假日順延
4. 咖啡豆出貨品項以店內架上現貨為主
5. 建議養豆期 淺焙15~20天 、 中焙10天 、 中深焙5天
6. 咖啡豆最佳賞味期放置陰涼處未開封可保存3個月，養豆後開封約1個月
7. 本產品已投保產品責任險
8. 我們提供代客磨粉，如須磨粉請於訂單備註欄
告知您所使用的咖啡沖煮器材，謝謝您。