祕魯 庫斯科 三隻猴子 小雛菊莊園 瑰夏/藝伎 日曬︱咖啡豆 200克︱淺焙
Peru Cusco Three Monkeys La Margarita Reserve Geisha Super Natural
風味參考 : 研磨開可感受到草莓、水蜜桃、佛手柑及淡淡芒果香氣。啜飲時同樣以草莓軟糖、水蜜桃為主軸,伴隨著佛手柑、雞蛋花與百香果香氣,扎實飽滿。
小雛菊莊園 是Three Monkeys 旗下莊園
Three Monkeys Coffee(三隻猴子咖啡)是一家位於秘魯庫斯科(Cusco)市中心的國際知名精品咖啡店。該店以極高品質的祕魯單一產區豆(如珍貴的藝伎品種 Geisha)與精湛的拉花工藝享譽國際,並在 2025 年「世界百大咖啡館」評選中榮獲全球第 22 名。
手沖建議參數 :
咖啡豆 : 20克
水溫 : 93度(淺焙)
粉水比 : 1比15
第1次注水 : 50cc等待30秒
第2次注水 : 150cc
第3次注水 : 100cc
總水量 : 300cc
總沖煮時間:約2分20秒
1.本產品已投保產品責任險
2.烘焙後咖啡豆皆經由色選機汰除瑕疵豆接著以人工方式進行第二次手挑篩選以確保品質。
3.訂單成立經確認三天出貨遇假日順延, 咖啡豆出貨品項以店內架上現貨為主。
4.咖啡豆最佳賞味期放置陰涼處未開封可保存3個月,養豆後開封約1個月。
5.建議養豆期 淺焙20天、中焙10天、中深焙5天。
6.建議咖啡豆使用前一天請先開封釋放包裝內氣體及壓力再將包裝封起來
可讓咖啡風味更順口圓潤。
7.我們提供代客磨粉,如須磨粉請於訂單備註欄告知您所使用的咖啡沖煮器材,謝謝您。
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